ワイン 6本コレで決まり!

Brunello Di Montalcino La Fortunaラ フォルトゥーナ2011年収穫のブルネッロを使ってラベルを描いた特別ボトル。

モンタルチーノの北部と南部の自社畑をヴィンテージの特性によってブレンド比率を見極め、その年の個性を表現しています。

北エリアの畑と南エリアの畑は別々に収穫し、別々に醸造されます。

スラヴォニア産の大樽で36ヶ月間熟成。

熟成を終え、ブレンドする段階でテイスティングを行い比率を決定。

暑い年となった2011年は北部のブドウと南部のブドウを50％ずつ使用。

滑らかな口当たりの、やわらかでバランスのとれた味わい。

香りのトーンもエレガントで優しく包み込まれるよう。

偉大さもありながら落ち着いていて、ずっと飲み続けられるブルネッロになっています。

750mlブルネッロ100%イタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

大榮産業株式会社100年以上続くブルネッロの老舗「ラ フォルトゥーナ」2011収穫年のワインで描く限定ラベル熟成を重ねたやわらかな味わいの飲み頃ヴィンテージブルネッロ ディ モンタルチーノ (2011年限定特別ラベル） ラ フォルトゥーナBrunello Di Montalcino La Fortuna商品情報収穫年のブルネッロを絵の具にした限定ラベルモンタルチーノで100年以上の歴史がある「ラ フォルトゥーナ」のブルネッロ ディ モンタルチーノ2011ヴィンテージです。

ラベルはこの年に収穫したブルネッロを使って描かれているという、特別な限定ラベルで、デザインはアートを勉強してきたオーナーの奥様シモーナさんによるもの。

彼女のアイデアにより、2011年、2012年、2013年とワイナリーの風景を切り取った、それぞれ異なるデザインでリリースされています。

モンタルチーノの北部と南部、それぞれの畑を所有。

ヴィンテージによってブレンド比率を変えるラ フォルトゥーナは、もともとモンタルチーノ北部に畑を所有。

カンティーナも北部に構えています。

敷地の一部はビオンディサンティにも隣接しています。

1997年にモンタルチーノの南部の銘醸地カステルヌォーヴォ デッラバテに畑を購入。

これによって、特徴の異なる北部エリアと南部エリアの畑のサンジョヴェーゼをヴィンテージの特徴ごとにブレンドすることができ、毎年、その年の個性を生かした高品質なブルネッロを実現させています。

リリース直後から飲みやすいやわらかな味わいの2011年ブルネッロ2019年4月に4代目オーナーのアンジェロザンノーニ氏にお話しをお伺いしました。

「2011年は2013，2012と比べて、今飲むと一番やわらかい味わいになっていると思います。

リリースした直後から飲めるのが2011年の特徴です。

実はリリースして6ヶ月後には完売してしまったんです。

ひとつ前の2010ヴィンテージがとにかくがっしりとしたタイプのワインになりましたので、飲めるようになるまで非常に時間がかかりました。

その特徴とは全く違うのが2011年ですね。

2011年も雨の多い年でした。

雨が多い年は通常ならば南の畑のサンジョヴェーゼの比率が高くなるのですが、この2011年は50％ずつです。

北と南の畑のブドウは別々に醸造し、ボトリング前にテイスティングしてブレンド比率を決めています。

」瓶熟成を重ねてまろやかさが増した落ち着いた印象2013年、2012年、2011年と3つを比較すると、もっとも優しい落ち着きのある印象です。

滑らかな口当たりの、やわらかでバランスのとれた味わい。

香りのトーンもエレガントで優しく包み込まれるよう。

偉大さもありながら落ち着いていて、ずっと飲み続けられるブルネッロになっています。

北エリアの畑と南エリアの畑は別々に収穫し、別々に醸造されます。

スラヴォニア産の大樽で36ヶ月間熟成。

熟成を終え、ブレンドする段階でテイスティングを行い、どの畑のものをどれぐらい使うかを検討しています。

モンタルチーノの特徴の異なる北と南の畑を両方所有することでその年の個性を最良の形で表現するラフォルトゥーナのブルネッロディモンタルチーノ。

ヴィンテージの個性を楽しめる、特別限定ボトルでぜひご堪能ください。

生産者情報ラ フォルトゥーナ La Fortuna100年以上の長い歴史を持つモンタルチーノの名手「フォルトゥーナ」伝統を重んじながらモダンなスタイルも採り入れる、モンタルチーノの名手。

1907年にモンタルチーノに帰ってきて農家を始め100年以上の長い歴史がある造り手。

初めは少ない生産量でしたが、ジーンノ氏とイヴァ女史が1965年に後を継いでから本格的にワイン造りが始まりました。

現在はジオベルト氏が当主を務めています。

醸造家はアゴスティーナ ピエリ、イル コロンバイオを手掛ける実力派パオロ ヴァガジーニ氏です。

BUCHER社のプレス機、100へクトリットルの発酵タンクで28度で25日間発酵、ルモンタージュは1日2回。

ブルネッロはボッテ（大樽）のみで熟成します。

ロッソにはバリック樽を使用しています。

ワイン庫内の湿度を発酵時は50％前後、熟成時は60〜70％、温度を12.8度に設定しています。

とても素晴らしい自然に囲まれた素晴らしいロケーション。

オリーブ、パスタ用の穀物を含めて全体で38ヘクタールの畑を所有しています。

●ラ フォルトゥーナの突撃インタビュー(2019年4月16日)　モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビューはこちら＞＞

• 商品価格：7,225円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0